【上尾市】美味しい身体に優しい発酵料理を食べに女性に人気の『ともんや食堂』へはっこうおひるごはんを食べに再訪してきました！酵素玄米？！

暑くてジメジメして食欲がない…なんてことはありませんか？身体に優しい発酵おひるごはんのお店『ともんや食堂』へ再訪してきました！

可愛い看板と、気の温もり感じる玄関でお出迎えしてくれます。

店内は、コンクリート打ちっぱなしと木目、ドライフラワーが飾られていて、可愛くてオシャレで癒されますね～。

よく噛んで食べる酵素玄米、腸活・美肌・免疫力アップの文字が気になります。

発酵玄米とは、『玄米ごはんを数日間保温し発酵させたもの。完全食と言われる玄米より栄養価が高く、また美容成分や、腸内殺菌の栄養源となるオリゴ糖が豊富！（メニューの説明より）』

はっこうおひるごはんメニューはこちら。お魚・お肉どちらも美味しそうですね。

鮭の塩麹漬焼きを酵素玄米で頼みました。酵素玄米の見た目は、お赤飯みたいで、ほんのりピンク色で見た目も鮮やかで食欲をそそります。

モチモチとした食感で、噛めば噛むほど味がでてきて美味しくてハマりそうです。

麹鶏のソテー柚子胡椒ソース。お豆腐や、納豆など、副菜が色々ついていて、身体に優しいごはん間違いなし！

通常の玄米ごはんも、酵素玄米とはまた違う食感で味も違いますが、麹鶏との相性抜群でした。

暑さと湿気で体調が悪くなり、この時期辛い方もいるかと思います。身体に優しい発酵おひるごはんを食べてみてはいかがでしょうか？

‪☆ともんや食堂はこちら