以前紹介させていただいた、廻転レーン焼肉『いっとう』が、2021年7月16日(金)オープンしたので行ってきました。

オープンしたばかりなので混むと予想し、オープン翌日の7月17日(土)開店時間のAM11：00に行ってきました。開店時間と同時に行ったのでスムーズに入れましたが、食べ終わって帰る時には席を空くのを待っている人がいたので、待つのが嫌な方は、開店と同時に行くのをオススメします。

注文は、回転寿司にあるようなタッチパネルで好きなものを注文します。

注文したものは、レーンに乗って席まできます。

いっとうカルビ110円。カルビ3枚でした。強火で一気に焼くと硬くなってしまうので、中火～弱火で焼くと美味しくいただけます。

牛タン塩110円。こちらもタン塩が2枚。110円だからどうなのかな…と思っていましたが、普通に美味しいタン塩でした。ひと皿が少量なので、好きなものを少しづつ食べられて嬉しいですね。

石焼ビビンバ、デザート、飲み物もあります。手作り杏仁豆腐は、トロっとなめらかで焼肉を食べたあとのデザートで最高でした。

そして驚いたのが、空いたお皿を片付けにロボットがきました。さすが非接触型の焼肉屋というだけありました。お皿を置くと次のテーブルに行きます。

タッチパネルでの注文や、お片付けにロボットを使ったりと、AIを使った新しいこれからの店舗の形なのではないでしょうか？

新しい形のお店で、美味しい焼肉を好きなものを好きなだけ食べに行ってみてはいかがでしょうか？

☆オープンした廻転レーン焼肉いっとうはこちら

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